使用说明 ————
第一步：罐内满水浸泡1-2天，观察有无渗漏； 第二步：在完好的罐内，先用适量的氢氧化钠溶液浸泡24小时，用清水冲洗干净。再换用柠檬酸溶液浸泡24小时后，用纯净水反复冲洗干净即可； 第三步:将配置好的橡木板安装在风土盘上，将组装好的风土芯经过消毒除菌处理后置于罐内，注入葡萄酒液; 第四步:罐口放置密封圈，盖上罐盖，用螺栓紧固； 第五步:罐盖中心孔放置密封插座，并插入酒花盅排气阀，通过酒花盅继续添加葡萄酒液，直至满罐。在酒花盅外圈加入相应液体进行密封，扣上酒花盅帽，完成酒液入罐的整个操作过程； 友情提醒: 定期观察酒花盅内液位变化；适时补充酒液，确保满罐。根据酿酒师经验，定期检测并掌握酒液的熟化程度。 一、注意事项
第一步：1. 试水方法 罐内满水浸泡1-2天，观察有无渗漏； 2. 添酒规则 （清水或酒液滴入少量二氧化硫） 根据周期进行添酒，每次添酒到酒花盅的中间位置既可 3. 满罐时候尽量不移动 4. 使用环境要求，湿度温度要求 5. 使用过程中更换风土芯的放法 6. 不可人为用尖锐物猛烈撞击罐体

注意事项 ————
如果说手工炻器罐传承的是古人的传统与智慧，那么“风土芯”则像是完成了一次“古老的仪式”，让传统的炻器罐真正意义上蜕变为风土陈酿罐。经验丰富的工匠就地取材，以当地优质陶土调配烧制而成的风土芯，富含40余种矿物质，酿酒师可根据不同的葡萄品种，组合不同地区、不同类型的橡木板或介质，酿出更能体现酿酒师个性的葡萄酒。 风土芯的组成结构：上盘+柱体+底盘=风土芯 制作材料：神奇之鸟MAL7号泥料 风土芯：酿酒师根据酿制口感与酒体品质要求，自由组合任意搭配上下盘的尺寸（直径）外径，内径，开孔的尺寸，重量，柱的尺寸，孔径的尺寸（因手工制作有偏差） 风土芯组装：将风土芯底盘放置于平地上，将柱体放置底盘上，随后放置顶盘，在顶盘中央插入长木板，以木削固定，可将整个风土芯拎起就代表安装成功，风土芯搭配有可放置橡木板的卡槽，酒庄可根据自己的需要以及葡萄酒的风格自由搭配橡木板 注意事项 1. 风土芯为陶土烧制而成，存在一定的易破损几率，因此在使用过程中应轻拿轻放 2. 风土芯每次使用前需要消毒杀菌