成品质量的标准

2024-11-28 01:30

包含外在质量和内在质量


外在质量

陶坛储酒不渗漏,表面平整,无明显的大气泡和筋口,光洁润滑、无擦伤,形状规整,无变形、无损缺。底部平整,造型外表一致,整体颜色均匀。各部位接头严丝合缝。

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内在质量

神奇之鸟陶罐经过手工捶打制作后,其物理结构密实度高颗粒度小,在保证绝不渗漏的前提下具有较好的透气性。陶材所含有的丰富的微量元素,在长时间的过程陈酿中,可以从坛壁析出融入酒体,提高酒体的微量元素含量,有效的促进的红酒的熟化及最大程度还原葡萄的果香。


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质量等级

陶罐是经过1240℃C高温烧制出来的,成品率为75%,剩下的25%除了废品外,绝大多数是次品。所谓次品酒坛,是指在陶罐结构上有穿透性损伤的部位,经过试水过后就会出现渗漏,包括沙眼、丝缝、脱节头、风丝等。而这一系列次品陶罐,正常情况来说次品陶罐根据等级不同,其价格基本在正品酒坛的30%-70%。


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